Svezzamento
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Pasta spinaci e ricotta
Questa ricetta è un classico, ma non so perchè le mamme non pensano di proporla ai loro gnometti di 8 mesi. Facilissima e anche gustosa per tutta la famiglia, potrete condirci qualsiasi tipo di pasta, persino gli gnocchi per una variante gustosa!
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Vellutata di piselli
Si lo so, oggi è il primo giorno di primavera ed è forse ora di parlare di gelati piuttosto che di vellutate, ma sono stanca morta e mi rilasso guardando Shrek con la gnoma mentre di la' la vellutata va... Ho inserito nella dieta della gnoma questo piatto già dai primi mesi di svezzamento. dunque, ecco cosa serve: (4 persone) 500 g di piselli 1 patata media 750 ml di brodo vegetale prezzemolo tritato
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Polpette di zucchine
Le polpette di zucchine sono un secondo piatto comodo per far mangiare le verdure ai vostri piccoli. Sono semplice e gustose. Credo di aver provato tempo fa una ricetta letta su giallozafferano. Difficoltà: facile Tempi di preparazione: 20 minuti circa Tempi di cottura: al forno 30 minuti, fritte circa 10 Ecco cosa serve: 4 zucchine medie 100 g di ricotta 6 cucchiai di pangrattato 2 cucchiai di parmigiano 1 uovo
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Patata al cartoccio con crema di carote e Prosciutto cotto
Questo è un piatto ottimo per tutta la famiglia. Io l'ho usato per lo svezzamento ma è sempre gradito per tutta la famiglia. Facilissimo! Tempi di preparazione: 10 minuti. Tempi di cottura:45 minuti. Ingredienti: patate carote prosciutto cotto
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Vellutata di piselli- variante rapida
Faccio questa variante quando non ho voglia di fare il brodo vegetale.... Cosa serve: (4 persone) 500 g di piselli 2 patata media 1 carota 1 cipolla prezzemolo tritato sale q.b. olio extravergine di oliva parmigiano Panna o besciamella
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