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    Come organizzare la spesa settimanale.

    Sono sempre stata contraria al menù settimanale. Io “viaggio a vista”, mangio in base alle mie voglie. Alcune amiche però hanno insistito perché provassi. Le ho ascoltate, ed è vero: è comodo. Oramai a casa mia facciamo una grande spesa una volta a settimana, e poi il martedì compro pesce fresco e mi rifornisco di nuovo di latte e pane. Sono diminuiti gli sprechi, e lo stress di pensare “e stasera che mangiamo?” Le prime volte il sabato mattina perdevo un’oretta per organizzarmi, ma ora è molto più semplice. Ho fissato alcuni giorni in cui cucino determinate cose. Per esempio il martedì cucino pesce fresco, ovviamente se riesco a comprarlo,…